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    汗鴨養殖技術(鴨養殖基地)

    來源:www.rzhonline.com???時間:2022-10-04 03:39???點擊:301??編輯:伊鴻???手機版

    1. 鴨養殖基地

    湖南大康牧業股份有限公司

    湖南大康牧業股份有限公司成立于1997年,系經湖南省地方金融證券領導小組辦公室批準,由原懷化外貿畜禽產品開發有限責任公司整體變更設立的股份有限公司。

    公司已經形成乳業、羊產業、牛產業、豬產業四大板塊:在安徽、湖南建立了大型羊業養殖基地;在湖南形成了豬業育種、養殖、屠宰、銷售和冷鏈物流配送全產業鏈,與雪龍黑牛合作形成高品質牛肉銷售產業。


    2. 鴨苗養殖基地

    都是騙子?我被騙了7萬多。

    我要的A他們發的B


    3. 臨武鴨養殖基地

    相傳舜帝南巡來到臨武,被臨武的青山秀水所吸引,他在這里住下來,親臨田間地頭,教民耕種。

    時間一長,他有感于臨武先民的淳樸和生活的艱難,于是就將一片羽毛,四個石頭賜予了當地百姓,老百姓抱石伏羽七七四十九天后,孵出了四只美麗異?;顫娍蓯鄣男▲?,這就是臨武鴨,為了使臨武鴨區別于其它地方的鴨種,舜帝又在臨武鴨的頸上欽點了一圈白環。從此以后,臨武百姓把喂養臨武鴨作為一項傳統產業,世代相傳。


    4. 水鴨養殖基地

    水鴨一般養殖2一3個月左右,就可以吃。


    5. 江西養鴨養殖基地

    我也受騙了,在江西鷹潭藍海禽業買的鴨苗算是小公鴨,交易完成后就被拉黑了,血本無歸??!


    6. 養鴨養殖基地

    養殖場是陸地上圈一個場子,弄上圍墻,搞養殖的,它的設備也比較簡單,搭幾個廠棚一般都是養鴨(下蛋的鴨子)草雞,草鵝之類的。萊垍頭條

    養殖廠就不同了,它是以廠房的型勢岀現在人們的面前,它比較正規設備也比較先進,具有一定的規模。它所養的物種比較貴。比如貂。頭條萊垍


    7. 鴨養殖基地簡介

    鴨子長嗯主要就是養殖鴨子的一些瑣碎的事情,就是喂鴨子吃食,打掃鴨子的我還有只是清理一些垃圾類似的東西。


    8. 生態鴨養殖場

    我國的鴨子養殖基地的分布范圍比較廣,目前最大的肉鴨養殖基地在江蘇省徐州市沛縣。沛縣的肉鴨產業是當地的農業主導產業之一,其生態肉鴨在孵化、養殖、加工等方面超過了1億羽,其年產值超過了150億元,因此被中國特產之鄉評委會授予“中國肉鴨之鄉”的稱號。


    9. 哪里有養鴨基地

    三個羽絨之鄉形成我國三個羽絨服生產基地,而這三個生產基地各有不同,廣東羽絨服占領中高端市場,品質至上;廣西出口外貿為主;浙江量大質低。睿牛制衣便是位于廣東佛山的一家中高端羽絨服生產廠家,20年行業經驗。羽絨服從吳川市甄選優質羽絨。吳川市江河交錯,自古有養鴨鵝的習慣,鴨鵝生產能力達5000萬只,供應能力驚人


    10. 鴨鴨養殖場

    北京鴨

    北京鴨,北京市特產,全國農產品地理標志。北京鴨有400多年的歷史,早期伴隨明朝遷都北上,漕運繁忙,船工攜鴨撿拾散落稻米,將南方特有的小白鴨帶到北京,久而久之,落戶的小白鴨成為專一育肥的肉用型鴨種。北京鴨全身羽毛純白,略帶乳黃光澤,體型碩大豐滿,體軀呈長方型,構造均勻雅觀。前部昂起,與地面約呈30~40度角。背寬平,胸部豐滿、突出,腹部豐滿、緊湊,兩翅小而緊貼體軀,尾部鈍齊,微向上翹起。2017年9月1日,原中華人民共和國農業部批準對“北京鴨”實施國家農產品地理標志登記保護。北京鴨,2020年7月27日,在其后的四年內受到中歐地標協定的保護。

    基本信息

    中文名

    北京鴨

    動物界

    脊索動物門

    亞門

    脊椎動物亞門

    鳥綱

    雁形目

    鴨科

    審批文號

    國家質檢總局公告2007年第181號

    批準時間

    2007年12月10日

    品質特點

    體型碩大豐滿,體軀呈長方型

    產地名稱

    北京市

    地理標志

    國家質檢總局地理標志產品

    產品特點

    品質特性

    北京鴨全身羽毛純白,略帶乳黃光澤,體型碩大豐滿,體軀呈長方型,構造均勻雅觀。前部昂起,與地面約呈30~40度角。背寬平,胸部豐滿、突出,腹部豐滿、緊湊,兩翅小而緊貼體軀,尾部鈍齊,微向上翹起。頭部卵圓形,無冠和髯,頸粗,長度適中,眼明亮。喙扁平,呈橘黃色;喙豆為肉粉色。虹彩呈藍灰色。脛、蹼為橙黃色或桔紅色。北京鴨母鴨腹部豐滿,前軀仰角較大,叫聲洪亮,公鴨叫聲沙啞。

    營養價值

    北京鴨

    北京鴨,皮脂率:33.40%~42.80%;肌內脂肪:2.24%~4.97%(胸肉)、4.74%~6.48%(腿肉);胸肌率:8.1%~15.50%;腿肌率:10.6%~15.8%。

    產地環境

    地形地貌

    北京全市土地面積16411平方公里,其中平原面積6339平方公里,占38.6%,山區面積10072平方公里,占61.4%。北京市毗鄰渤海灣,上靠遼東半島,下臨山東半島,與天津相鄰,被河北省環繞,地勢西北高,東南低。北京的西、北和東北,群山環繞,東南是緩緩向渤海傾斜的北京平原,海拔高度在20~60米。這種山地環繞地形,在交通殊為不便情況下,為北京鴨的選育形成一個天然封閉環境,在長期培育過程中,很少摻入外血,遺傳性不斷純化和穩定。

    水文情況

    北京地區主要河流有屬于海河水系的永定河、潮白河、北運河、拒馬河和屬于薊運河水系的泃河,北京鴨的起源與其中的北運河和潮白河有關。根據《國家農業行業標準農用水源環境質量監測技術規范》(NY/T396)判斷,區域范圍水質綜合污染數為1,屬清潔水平,適宜養殖北京鴨。

    氣候特點

    北京鴨

    北京屬于暖溫帶大陸性季風氣候。年平均溫度為11-22攝氏度(平原地區),四季分明,嚴寒和酷熱時節適中;年平均降雨量483.9毫米(2007年數據),為華北地區降雨最多的地區之一;年平均日照時數在2000~2800小時之間,太陽輻射量全年平均為112~136千卡/厘米。特殊的自然環境條件,造就了北京鴨強健的體質,使得北京鴨對于氣候環境有著很強的適應能力,抗病性能也很好。冬天只要氣溫不低于-20℃和大風大雪天氣外,都可在露天運動場上活動,產蛋母鴨在-10℃的情況下仍可外放。氣溫不低于-5℃時,仍可在湖面砸破冰層后放河洗浴。在夏季氣溫30℃以上仍可耐受,只是填肥鴨要注意防暑措施。

    歷史淵源

    北京鴨有400多年的歷史,早期伴隨明朝遷都北上,漕運繁忙,船工攜鴨撿拾散落稻米,將南方特有的小白鴨帶到北京,久而久之,落戶的小白鴨成為專一育肥的肉用型鴨種。清朝,北京鴨成為清宮御膳,后傳至民間,北京烤鴨隨之誕生,成為中華飲食文化之代表。

    1873年,北京鴨飄洋過海輸入美國,翌年由美國輸入英國,后傳播到歐洲各國,1888年輸入日本,1925年輸入蘇聯。

    北京鴨的現代育種開始于20世紀50年代,英國、美國的家族公司聘請遺傳學家主持開始商業化育種。經過30多年的培育,形成適合規?;?、工業化生產需求的商業品種櫻桃谷鴨和楓葉鴨。

    20世紀80年代,櫻桃谷鴨進入中國市場。20世紀90年代,中國加大推廣力度,成為中國國內大型肉鴨生產的主導品種。中國的北京鴨育種工作開始于20世紀60年代,在中國農科院畜牧所和北京市畜牧獸醫所的主持下開展工作,建立兩個血緣不同的北京鴨基礎群。

    20世紀70年代,北京鴨育種工作開始恢復。自“七五”計劃以來科技部一直把北京鴨育種列為國家重點科技攻關項目。

    北京鴨

    2018年,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所科研人員系統解析北京鴨在品種改良過程的基因組變異機制。

    生產情況

    2004年,中國的肉鴨屠宰量20億只,北京鴨占中國大型肉鴨種源供應的36%,櫻桃谷種鴨占有62%的市場,

    北京鴨

    2007年,中國鴨存欄7.52億只、屠宰量17.68億只。

    產品榮譽

    2017年9月1日,原中華人民共和國農業部批準對“北京鴨”實施國家農產品地理標志登記保護。

    北京鴨

    2018年,北京鴨獲國際農交會金獎。

    地理標志

    地域保護范圍

    北京鴨農產品地理標志生產地域保護范圍包括北京市行政范圍內的:昌平區馬池口鎮、南口鎮;大興區榆垡鎮、舊宮鎮、龐各莊鎮、北臧村鎮、青云店鎮、采育鎮、西紅門鎮、禮賢鎮、瀛海鎮、黃村鎮、安定鎮;房山區琉璃河鎮、竇店鎮、青龍湖鎮、周口店鎮、石樓鎮、良鄉鎮;懷柔區廟城鎮、雁棲鎮、楊宋鎮、北房鎮、九渡河鎮、渤海鎮、琉璃廟鎮、湯河口鎮;平谷區大興莊鎮、東高村鎮、王辛莊鎮、峪口鎮、平谷鎮、夏各莊鎮、山東莊鎮、南獨樂河鎮、金海湖鎮、馬昌營鎮;順義區北小營鎮、木林鎮、龍灣屯鄉;通州區永樂店鎮、張家灣鎮、于家務鄉、漷縣鎮;延慶區康莊鎮、延慶鎮,共8個區的46個鄉鎮。地理坐標范圍為:東經115°97′~117°01′;北緯37°73′~40°47′。

    質量技術要求

    ? 特定生產方式

    1.產地要求

    1.1地勢地形 場址應選擇在地勢平坦、背風向陽、地勢開闊整齊、地下水低于建筑地基2m以下,土層結實、透氣透水性良好、無斷層滑坡、塌方,隔離條件好的區域。場址應遠離人口密集區,生態環境良好、無或不直接受工業“三害”及農業、城鎮生活、醫療廢棄物污染的生產區域。

    1.2水電條件 符合《無公害食品 畜禽飲用水水質》(NY 5027)規定。

    1.3防疫條件 符合《無公害食品 肉鴨飼養獸醫防疫準則》(NY 5263)規定。

    1.4糞污處理條件 糞尿污水能就地處理或利用,符合《畜禽養殖業污染物排放標準》(GB 18596)要求。

    1.5其他條件 選址應參照國家相關標準的規定,避開水源保護區、風景名勝區、人口密集區等環境敏感地區。

    2.品種選擇

    選用北京市生產地域范圍內飼養的,符合北京鴨品種特征的,體型外貌一致,生產性能一致,肉品質良好的商品代北京鴨。標準參見《北京鴨》(NY 627)。

    3.生產控制

    3.1飼料及飼料添加劑 符合《無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準則》(NY 5032)和《飼料藥物添加劑使用規范》(農業部公告第168號)規定。禁止在飼料中添加β-興奮劑、鎮靜劑、激素類等違禁用品;不使用變質或被污染的飼料;不使用制藥工業副產品作飼料原料。

    3.2獸藥 符合《獸藥管理條例》的規定,并按照《無公害食品 畜禽飼養獸藥使用準則》(NY 5030)要求使用。盡量減少疾病的發生,減少藥物的使用量。必須治療時,嚴格執行藥物休藥期。

    3.3.飼養管理 北京鴨飼養、營養需要推薦量、衛生防疫、生產性能參照《北京鴨 第1部分:商品鴨養殖技術規范》(DB11/T 012.1)執行。

    3.4填飼

    北京鴨飼養到5周齡左右、體重達到2.4kg以上時,轉人工強制育肥階段,稱為填飼。經10 d-15 d的填飼期,體重達到3.15kg以上即可出欄上市,供制作烤鴨用。

    填飼期的營養需要量參照《北京鴨 第1部分:商品鴨養殖技術規范》(DB11/T 012.1)中關于北京鴨填飼期的要求執行。將飼料配成水料,水料比為62:38(稀料)或56:44(稠料),根據需要選擇,通常初期以稀為好,后期稠些,同時避開中午天氣炎熱時間點。推薦填食時間為每晝夜四次,即上午九時,下午三時,晚上九時,凌晨三時。每次填食推薦量為:第1天(每次水料量)150-160克,2-3天175克,4-5天200克,6-7天225克,8-9天275克,10-11天325克,12-13天400克,第14天450克。以上水料比為62:38。

    4.產后處理

    北京鴨出欄日齡為38-45天,體重3.15kg以上。出欄北京鴨鴨體純白色,無雜色羽毛,喙、跖蹼為桔紅或桔黃色。羽毛完整無抓傷及血痂,無癱軟殘傷,嗉囊無料水。

    出欄后屠宰:口腔宰殺放血,鴨體完整,帶頭、翅、跖蹼及內臟。鴨體潔凈;肉眼觀察,頭及頸部肉眼觀察無毛根。鴨體無青腫、血斑,無破皮??绝喤饕螅呵粌葷崈魺o氣管、食管及內臟殘留物、皮下充氣平滿。產品經衛生檢驗合格后冷凍保存(-18℃),保質期6個月。

    ? 產品質量安全規定

    要求生產、銷售嚴格執行《北京鴨品種標準》(NY 627)、《畜禽場環境質量標準》(NY/T 388)、《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》(GB 16548)、《畜禽養殖業污染物排放標準》(GB 18596)、《北京鴨 第1部分:商品鴨養殖技術規范》(DB11/T 012.1)等國家、地方標準。

    專用標志使用

    該地域范圍內的北京鴨生產經營者,在產品或者包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標志,須向登記證書持有人“北京市畜牧總站”提出申請,并簽訂相關合同,按照相關要求規范生產和使用標志,統一采用產品名稱和農產品地理標志公共標識相結合的標識標注方法。

    北京鴨地理標識只允許與登記證書持有人簽訂農產品地理標志使用協議的標志使用人使用,且用標前必須對產品進行嚴格檢測。標識印刷須符合《農產品地理標志躬耕標識設計使用規范手冊》要求,加貼型標志要貼在包裝的明顯位置,任何人不得冒用。登記證書持有人負責建立規范有效的標志使用管理制度,對標志的使用實行動態管理、定期檢查,并提供技術咨詢與服務。


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